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Sécurité des denrées alimentaire selon ISO 22000 et HACCP
Prochaine session : 28.05.2026 – Yverdon-les-Bains
Durée : 4 jours
Cette formation vous apporte une maîtrise pratique des risques de contamination et du SMSDA selon ISO 22000 et HACCP afin de prévenir les incidents et renforcer durablement la sécurité alimentaire.
2'400.00 CHF
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- Objectifs :
- Vous apprenez à comprendre les fondamentaux de la norme, sa structure et les différentes approches d’un SMSDA.
- Vous comprenez les exigences de la norme ISO 22000.
- Vous apprenez à déployer un SMSDA efficace.
- Vous découvrez comment développer, animer, savoir utiliser les études HACCP.
- Vous comprenez tous les bénéfices de la mise en œuvre du SMSDA.
Ariaq SA
Ariaq a plus de 30 ans d’activité en tant qu’institut de formation continue dans les domaines de la qualité, l’excellence, la performance et la durabilité.
Sa connaissance approfondie du tissu industriel et des organisations romandes, ainsi que les partenariats étroits qu'il développe avec ses clients, lui permettent de rechercher et de mettre en oeuvre des solutions créatives, adaptées à la culture de l’entreprise et surtout efficaces.
